Καιρικές Συνθήκες
Βρείτε μας



Tuber Magnatum. Λευκή πολύτιμη τρούφα. Συλλέγεται το φθινόπωρο.To συγκεκριμένο κομμάτι,180 γραμμαρίων, συλλέχθηκε από εμάς το φθινόπωρο του 2011.

 




 

 

Tuber Melanosporum. Μαύρη πολύτιμη τρούφα που συλλέγεται από Δεκέμβριο έως και Μάρτιο. Τα παραπάνω κομμάτια συλλέχθηκαν απο εμάς στην Πιερία, τον Δεκέμβριο του 2010.

Tuber Macrosporum. Μαύρη φθινοπωρινή τρούφα. Τα κομμάτια της φωτογραφίας συλέχθησαν από εμάς, το φθινόπωρο του 2010.

Αυτό το είδος θεωρείται σπάνιο στην χώρα μας. Συμβιώνει καλά με Φουντουκιές, Γαύρους, Ιτιές, Φλαμουριές, Δρυς και συχνά συλλέγεται μαζί με το T.magnatum στους ίδιους τόπους. Το άρωμά του είναι ευχάριστο θυμίζει ελαφρά τη μυρωδιά σκόρδου και μοιάζει πολύ με το άρωμα της λευκής πολύτιμης τρούφας T.Magnatum, μόνο που είναι αρκετά πιο αδύναμο. Στην Ελλάδα συλλέγεται από Αύγουστο έως και Νοέμβριο.

Tuber Uncinatum. Μαύρη φθινοπωρινή τρούφα που συλλέγεται από Σεπτέμβριο έως και Δεκέμβριο. Πολλές φορές ακόμα και  μέχρι τον Φεβρουάριο.

Tuber Brumale. Μαύρη χειμωνιάτικη τρούφα, που συλλέγεται από Δεκέμβριο έως και Μάρτιο.

Tuber Aestivum. Μαύρη καλοκαιρινή τρούφα. Η συλλογή της γίνεται από τον Μάιο έως και τον Σεπτέμβριο.

Tuber Borchii. Λευκή ανοιξιάτικη τρούφα που ωριμάζει κατά τους μήνες Ιανουάριο-Μάιο.

 

 

Η τιμή της τρούφας προσαρμόζεται ανάλογα με την εποχή, την ζήτηση, το μέγεθος και την ποιότητα των καρποσωμάτων.

 

//

//

//

Αναζήτηση
Τα νέα μας
Written on 07 Σεπτέμβριος 2013, 00.00 by ria
  ΚΥΡΙΑΚΗ 27 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2017           Παρέχει πληροφορίες για: -στοιχεία φυσικών βιοτόπων κάθε εμπορεύσιμου είδους τρούφας -επιτυχείς...
149670
Written on 26 Δεκέμβριος 2012, 08.14 by ria
  Πωλούνται μαύρες Καλοκαιρινές τρούφες. (T.Aestivum) Tel. 6982399481     // //   //  
106270